自制纯素果仁糖:简单食谱

果仁糖是一种受欢迎的巧克力酱。更健康的替代品是含有芝麻酱的纯素果仁糖。
芝麻酱营养丰富,是钙、铁、磷、钾、镁和锌的来源,富含氨基酸、B族维生素、维生素E、碳水化合物和硒。
与经典版本相比,纯素果仁糖的卡路里、碳水化合物和糖分更少。具体来说,经典果仁糖含有 200 卡路里,而纯素版本含有 180 卡路里。纯素果仁糖的糖和碳水化合物含量不到经典果仁糖的五分之一。
原料:
- ½ 杯芝麻酱
- 3 茶匙枫糖浆
- 2 汤匙角豆粉(或可可粉)
- ½ 茶匙肉桂(可选)
说明:
- 将配料放入碗或搅拌机中。
- 搅拌或混合。
- 品尝并根据需要添加糖浆或角豆粉。
- 搅拌至光滑。
- 即可食用或冷藏。