新研究：久坐的生活方式对肥胖影响不大

一项新的研究发现，在肥胖问题上，饮食所起的作用是身体活动的十倍。这项发表在 PNAS 上的研究调查了不同的社会，发现发达国家的居民燃烧的卡路里数量与狩猎采集者大致相同。

这项由杜克大学的 Herman Pontzer 领导的研究利用了来自 34 个人群的 4,200 人的数据。志愿者接受了身体脂肪测量，并饮用了含有重氧和氢同位素的水，以测量每日能量消耗。

结果表明，无论活动水平如何，每个人的能量消耗几乎相同。Pontzer 认为，人体会将能量消耗维持在特定范围内，当能量需求较高时，会抑制非必要的功能。

研究人员强调，解决肥胖问题的政策应侧重于减少卡路里摄入，特别是来自超加工食品的卡路里。运动对健康仍然很重要，但不足以预防肥胖。