夏季沙拉：西瓜、黄瓜、番茄和杏仁

这款清爽健康的夏季沙拉，由西瓜、黄瓜、番茄和杏仁制成，是轻食的完美选择。

配料：

• 4 杯西瓜，切成 1 英寸的块
• 2 个中等大小的番茄，切片
• 1 根黄瓜，切成半月形
• 2 汤匙特级初榨橄榄油
• 1 汤匙醋
• 少许盐和少量黑胡椒
• 几片新鲜的罗勒或薄荷叶
• 1/4 杯烤过的无盐杏仁，切碎

说明：

1. 在一个大碗里，混合西瓜、番茄和黄瓜。
2. 淋上橄榄油和醋。 撒上盐和胡椒粉，轻轻搅拌。
3. 食用时，用罗勒或薄荷叶和切碎的杏仁装饰沙拉。

这款沙拉制作快速，是炎热夏季的清爽美味之选。