Cantina杂志:《THEMA》带来的怀旧味道

本周日随《THEMA》发行的Cantina杂志,致力于“怀旧的味道”。本期包括60道食谱,特色菜肴、糖果和80年代和90年代的食材。
读者将发现一种美食潮流,以现代风格将经典风味带到餐桌上。该杂志以致敬、访谈和报道为特色,探索厨房中的怀旧之情。
其中,本期包括:
- 关于希腊咖啡的研究
- 向清洁星期一致敬的四旬斋菜肴
- 经典菜肴的食谱,如pastitsio和肉丸
- 80年代和90年代菜肴的再创造
- 复古糖果,如芝加哥冰淇淋和塞拉诺糕点
不要错过本周日随《THEMA》发行的Cantina杂志。