前雇员起诉啤酒厂，指控其导致酗酒

巴西一家啤酒厂的前负责人起诉了他的前雇主 Ambev，声称他们未能告知他过度饮酒的风险。 这名员工于 1976 年受雇，1991 年被解雇，他声称他每天必须喝大约 4 升啤酒才能检查啤酒的质量。

根据原告的说法，这个量在假期和特殊场合会增加。 他声称在 Ambev 工作期间喝了大约 25,000 大杯啤酒，并且没有被警告过这些危险。

Ambev 回应说，这些测试本质上是技术性的，只需要小口啜饮。 该公司辩称，不可能喝下如此大量的啤酒并继续有效地工作。 此外，Ambev 强调原告拥有丰富的经验，并且了解过度饮酒的风险。

法院驳回了诉讼，裁定原告的酗酒症状在他被解雇九年后出现，并且他继续在其他公司的同一行业工作。 此外，法院指出，作为啤酒生产负责人，原告应该了解过度饮酒的后果。

值得注意的是，现代啤酒厂的质量控制方法包括少量测试，建议员工不要吞咽产品，尤其是在生产的早期阶段。