La Repubblica рассказывает о Карпатосе: греческом острове, где время остановилось

Итальянская газета La Repubblica опубликовала обширную статью о Карпатосе, подчеркнув, что этот остров Додеканес является местом, где «время остановилось».
В статье основное внимание уделяется гастрономии Карпатоса, с акцентом на макарунес, традиционной пасте, напоминающей итальянские кавателле. Авторы были впечатлены аутентичностью острова, гостеприимством местных жителей и связью между Грецией и Италией через вкусы и традиции.
Согласно отчету, посетители могут насладиться «щедрым путешествием во вкус, природу и историю» по низкой цене, одновременно знакомясь с подлинным Карпатосом.
Особое упоминание сделано о деревне Олимпос, где женщины до сих пор готовят макарунес традиционным способом.
Продвижение Карпатоса международными СМИ подтверждает потенциал острова как места для культуры и устойчивого туризма.