Домашняя веганская пралине: простой рецепт
Пралине - любимая шоколадная паста. Более здоровая альтернатива - веганская пралине с тахини.
Тахини питателен, является источником кальция, железа, фосфора, калия, магния и цинка, богат аминокислотами, витаминами группы B, витамином E, углеводами и селеном.
Веганская пралине содержит меньше калорий, углеводов и сахара по сравнению с классическим вариантом. В частности, классическая пралине содержит 200 калорий, а веганская - 180. Веганская пралине содержит менее одной пятой сахара и углеводов.
Ингредиенты:
- ½ стакана тахини
- 3 чайные ложки кленового сиропа
- 2 столовые ложки порошка рожкового дерева (или какао)
- ½ чайной ложки корицы (по желанию)
Инструкции:
- Поместите ингредиенты в миску или миксер.
- Взбить или перемешать.
- Попробуйте и добавьте сироп или порошок рожкового дерева, если необходимо.
- Взбивайте до однородной массы.
- Подавать или охладить.