Рак ротовой полости: Сладкие напитки повышают риск

Новое исследование, опубликованное в JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, предполагает, что ежедневное употребление сладких напитков может увеличить риск развития рака ротовой полости. Исследование, в котором приняли участие более 160 000 женщин в течение 30 лет, показало, что употребление одного или нескольких сладких напитков в день увеличивает риск в 4,87 раза.
Повышенный риск наблюдался даже у женщин, которые не курили и не употребляли алкоголь. Данные собирались посредством опросов каждые четыре года, где участники сообщали о потреблении сладких напитков, таких как газированные напитки, лимонады и холодный чай.
Ученые предполагают, что напитки с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы вызывают гингивит и хроническое воспаление, состояния, которые могут привести к канцерогенезу. Симптомы рака ротовой полости включают незаживающие язвы, белые или красные пятна, необъяснимое кровотечение, затрудненное глотание, изменения голоса и подвижность зубов.
Помимо рака ротовой полости, чрезмерное потребление сахара связано с ожирением, диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы потребление свободных сахаров не превышало 30 граммов в день.