Мозг: 7 продуктов, которых избегают нейрохирурги

Определенные продукты и напитки могут ускорить снижение когнитивных функций и повлиять на здоровье мозга. Доктор Бретт Осборн, нейрохирург, делится продуктами, которых он избегает.
По словам доктора Осборна, правильная работа мозга зависит от диеты (омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, витамины), физических упражнений, гидратации, управления стрессом и сна.
7 диетических врагов мозга:
- Сладкие продукты: Печенье, безалкогольные напитки, обработанные злаки вызывают быстрые колебания уровня сахара в крови.
- Трансжиры: Жареные продукты связаны с хроническим воспалением и когнитивными нарушениями.
- Ультра-обработанные продукты: Чипсы и выпечка содержат добавки и вредные жиры.
- Чрезмерное употребление алкоголя: Может вызвать повреждение мозга и повлиять на когнитивные функции.
- Продукты с большим количеством соли: Колбасы и соусы приводят к гипертонии.
- Искусственные подсластители: Могут оказывать неблагоприятное воздействие на когнитивные функции.
- Чрезмерное употребление кофеина: Может привести к тревоге и нарушениям сна.
Источник: ygeiamou.gr