Легкие чизкейки с персиковым джемом от Акиса Петретзикиса

Акис Петретзикис представляет легкие чизкейки с персиковым джемом, идеально подходящие для освежающего и легкого десерта. Рецепт включает в себя бархатистый сливочный сыр и персиковый джем, предлагая восхитительное угощение.

Ингредиенты для персикового джема: 200 г персиков, 50 г меда, 25 г семян чиа, 1/8 ч.л. оранжевого пищевого красителя (по желанию).

Ингредиенты для крема: 400 г процеженного йогурта 2%, 100 г легкого сливочного сыра, 50 г меда, 1 ст.л. экстракта ванили.

Ингредиенты для сборки: 100 г цельнозернового печенья, 1 персик, листья мяты.

Инструкции: Сделайте пюре из персиков с медом для джема. Смешайте йогурт, сливочный сыр, мед и ваниль для крема. Раскрошите печенье в стаканах, добавьте крем, джем и нарезанный персик. Подавайте с мятой.

Больше рецептов на akispetretzikis.com