Пост на Страстной неделе: от чего воздержаться и потенциальные риски

По мере приближения Страстной недели многие христиане предпочитают поститься, соблюдая один из самых строгих периодов поста в православной традиции. Пост на Страстной неделе отличается от Великого поста и требует воздержания от всех продуктов животного происхождения.

Запрещено: мясо, рыба, молочные продукты и яйца.

Разрешено: морепродукты (традиционно считающиеся не «кровавыми»), бобовые без масла, овощи, зелень, орехи и крупы, особенно во время сухоядения (строгого поста).

Сухоядение, самая строгая форма поста, исключает масло и вино, за исключением Великого четверга, в память о Тайной вечере.

Риски: Эксперты предупреждают о чрезмерном потреблении сахара и крахмала, а также о потенциальном дефиците белка, который можно восполнить, сочетая бобовые и крупы.

Оливки разрешены, а оливковое масло - нет, так как оно считается обработанным продуктом.