Рецепт яблочного пирога от Димитриса Скармуцоса

Шеф-повар Димитрис Скармуцос представил простой рецепт яблочного пирога в программе Buongiorno на MEGA вместе с Фай Скорда.

Ингредиенты: 300 г самоподнимающейся муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахарного песка, 3 яйца, 2 ванили, 5 яблок, 1 ст. л. корицы, 3 ст. л. коричневого сахара.

Инструкции: Нарежьте яблоки кружочками и поместите их в лимонный сок. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте коричневый сахар и распределите. Выложите ломтики яблок, посыпьте корицей и добавьте нарезанные яблоки, чтобы заполнить пустоты. Взбейте муку, сахар, ваниль и яйца в миксере. Вылейте смесь на яблоки в сковороде. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 160 градусах в течение 45-50 минут.