בירה: תכונות ריפוי התגלו ברכיב שמרים

חוקרים מאוניברסיטת קא' פוסקרי בוונציה שינו תאי שמרים של בירה כדי לייצר פפטידים מקרוציקליים בעלי תכונות ריפוי פוטנציאליות.

השיטה החדשה מאפשרת בדיקה מהירה של מיליארדי מיקרו-מפעלים, מאיצה את גילוי התרופות וידידותית יותר לסביבה מטכניקות קיימות.

אלסנדרו אנג'ליני, מתאם המחקר, הדגיש כי הטכנולוגיה נועדה לספק טיפולים מתקדמים לתאים ספציפיים, לחולל מהפכה בטיפולים ולתרום לבריאות המטופלים.

מקור: cnn.gr