קפה על בטן ריקה: מה מזהירים הרופאים
שתיית קפה על בטן ריקה היא הרגל שמדאיג יותר ויותר מומחים. רבים מתחילים את יומם עם קפה במקום ארוחת בוקר, ולעתים קרובות מציינים שהם לא רעבים בבוקר.
התזונאית נטלי בורוז מסבירה כי קפאין מגרה את המוח, מסווה את תחושת הרעב, מה שמוביל לתנודות ברמות הסוכר בדם ולתשוקה לחטיפים לא בריאים. דילוג על ארוחת הבוקר עלול להוביל לצריכת מזון מוגברת בהמשך היום.
נתונים מדעיים:
- אכילת ארוחת בוקר לפני השעה 9 בבוקר קשורה לסיכון נמוך יותר לדיכאון.
- לאנשים שאוכלים אחרי השעה 9 בבוקר יש סיכוי גבוה ב-28% לחוות בעיות במצב הרוח.
- דילוג על ארוחת הבוקר קשור לוויסות לא תקין של מתח ולעלייה ברמות הקורטיזול.
התזונאית קארה רוז מציינת כי היעדר תיאבון בבוקר עשוי להצביע על מתח כרוני. היא מציעה חזרה הדרגתית עם ארוחות בוקר קטנות ללא קפאין, טכניקות הרפיה וחשיפה לאור טבעי.
מה מציעים מומחים:
- ארוחת בוקר המכסה 20-30% מהקלוריות היומיות.
- דגש על חלבונים (ביצים, יוגורט, אגוזים).
- הגבלת קפה עד לצריכת מזון כלשהו.
- תמיכה במערכת העצבים באמצעות נשימות מרגיעות.
הדיאטה הים תיכונית תורמת לשחרור הדרגתי של אנרגיה ולוויסות התיאבון.
מקור: Ygeiamou