דיאטה לחיזוק מערכת החיסון

תזונה משחקת תפקיד מכריע בחיזוק מערכת החיסון, המגן הטבעי של הגוף. אווה קפצי, דיאטנית קלינית - תזונאית, BSc, מציעה תוכנית תזונה לגירוי מערכת החיסון.

מזונות המחזקים את מערכת החיסון:

1. תפוז: עשיר בויטמין C, אשלגן וסלניום.
2. שום: מכיל אליצין בעל פעולה אנטי מיקרוביאלית.
3. פטרוזיליה: בעלת תכונות אנטיספטיות ומשפרת את תפקוד הכליות.
4. פלפל: עשיר בויטמינים C ובטא קרוטן.
5. סויה: מקור מצוין לחלבון.
6. פטריות: מגבירות את פעילות תאי הדם הלבנים.
7. פירות ים: עשירים באבץ.
8. ג'ינג'ר: משפר את שריפת הקלוריות.
9. שמן זית: עשיר בשומנים חד בלתי רוויים וויטמין E.
10. בצל: מכיל אליצין וויטמין C.

הדיאטה כוללת תוכנית שבועית עם מגוון מזונות לחיזוק מערכת החיסון.