תזונה בגיל 48: מניעת דמנציה בגיל 70

מחקר חדש מאוניברסיטת אוקספורד מצביע על כך שלתזונה יש תפקיד מכריע במניעת דמנציה. על פי הממצאים, תזונה עשירה בדגים, קטניות וירקות, עם צריכת סוכר מוגבלת, יכולה לעכב את הופעת הדמנציה בכ-25%.

המחקר, שפורסם ב-JAMA Network Open, עקב אחר הרגלי התזונה של 512 בריטים במשך 30 שנה ואחר יחס המותניים-ירכיים של 664 אנשים במשך 21 שנה. החוקרים מצאו כי אימוץ תוכנית אכילה בריאה בין הגילאים 48 ל-70 משפר את תפקוד ההיפוקמפוס ואת שלמות החומר הלבן במוח.

בנוסף, המחקר קישר הצטברות שומן סביב המותניים לזיכרון ויכולת קוגניטיבית ירודים יותר. החוקרים מדגישים את החשיבות של אימוץ אסטרטגיות לשיפור התזונה על מנת לשמור על מבנה המוח ולהפחית את הסיכון לדמנציה.

ממצאי מפתח:

• תזונה עשירה בדגים, קטניות וירקות מעכבת דמנציה.
• אכילה בריאה בין הגילאים 48-70 משפרת את תפקוד המוח.
• פחות שומן סביב המותניים קשור לזיכרון טוב יותר.

מקור: Ygeiamou.gr