צום השבוע הקדוש: ממה להימנע וסיכונים פוטנציאליים

ככל שמתקרב השבוע הקדוש, נוצרים רבים בוחרים לצום, תוך שמירה על אחת מתקופות הצום המחמירות ביותר במסורת האורתודוקסית. צום השבוע הקדוש שונה מצום הלנט ומחייב הימנעות מכל מוצרי החי.

אסור: בשר, דגים, מוצרי חלב וביצים.

מותר: פירות ים (שנחשבים באופן מסורתי ללא "מדממים"), קטניות נטולות שמן, ירקות, ירקות עלים, אגוזים ודגנים, במיוחד במהלך קסרופאגיה (צום קפדני).

קסרופאגיה, הצורה המחמירה ביותר של צום, אוסרת על שמן ויין, למעט ביום חמישי הקדוש, לזכר הסעודה האחרונה.

סיכונים: מומחים מזהירים מפני צריכת יתר של סוכר ועמילן, כמו גם מחסור אפשרי בחלבון, שניתן לטפל בו על ידי שילוב של קטניות ודגנים.

זיתים מותרים, בעוד ששמן זית אינו מותר, מכיוון שהוא נחשב למוצר מעובד.