Científicos Encuentran Aminoácido Clave para la Pérdida de Peso

Una nueva investigación científica revela que un aminoácido específico juega un papel crucial en la pérdida de peso al influir en los mecanismos metabólicos clave. El estudio, realizado por investigadores de universidades estadounidenses, se centró en la cisteína y su papel en la conversión de grasa blanca en grasa parda, lo que aumenta la quema de calorías.
Los experimentos en ratones mostraron que la reducción de cisteína conduce a una pérdida de peso significativa. Además, el análisis de datos de 238 personas mostró una correlación entre los niveles de cisteína y el tejido adiposo.
Christian Stadler, ingeniero biomédico del Pennington Biomedical Research Center, enfatizó que la cisteína es importante para regular el equilibrio redox. Los investigadores advierten que la alteración de los niveles de cisteína puede tener reacciones en cadena, pero la investigación ofrece información valiosa sobre el control del peso.
Fuente: Protothema.gr