El consumo de alcohol en EE. UU. alcanza un mínimo histórico debido a preocupaciones de salud

El consumo de alcohol en los EE. UU. ha alcanzado un mínimo histórico, según una encuesta de Gallup. Aproximadamente el 54% de los estadounidenses informaron beber alcohol, en comparación con el 58% en 2024 y el 62% en 2023. Esto está por debajo del mínimo histórico anterior del 55% en 1958.

El consumo promedio ha caído a 2.8 bebidas por semana, por debajo de 3.8 el año pasado, alcanzando el nivel más bajo desde 1996. Las ventas de alcohol están disminuyendo después de un aumento durante la pandemia, ya que la inflación y las altas tasas de interés reducen el poder adquisitivo del consumidor.

Varios estudios han demostrado que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol. Hace un año, el entonces Cirujano General de EE. UU., Vivek Murthy, advirtió que el alcohol aumenta el riesgo de siete tipos de cáncer. En febrero, la Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió etiquetas de advertencia de cáncer en las bebidas alcohólicas y un aumento del 50% en sus precios.

En la última encuesta, el 53% de los encuestados dijo que incluso el consumo moderado de alcohol es perjudicial, en comparación con el 45% en 2024. Solo el 24% informó haber consumido alcohol el día anterior, mientras que el 40% dijo que había pasado al menos una semana desde la última vez que bebieron.

Lydia Saad, directora de investigación social de Gallup, declaró que la disminución en el consumo de alcohol no parece deberse a un cambio hacia otras sustancias, como el cannabis.