Dieta a los 48: Prevención de la demencia a los 70
Un nuevo estudio de la Universidad de Oxford sugiere que la dieta juega un papel crucial en la prevención de la demencia. Según los hallazgos, una dieta rica en pescado, legumbres y verduras, con un consumo limitado de azúcar, puede retrasar la aparición de la demencia en aproximadamente un 25%.
El estudio, publicado en JAMA Network Open, monitoreó los hábitos alimenticios de 512 británicos durante 30 años y la relación cintura-cadera de 664 individuos durante 21 años. Los investigadores encontraron que adoptar un plan de alimentación saludable entre las edades de 48 y 70 años mejora la función del hipocampo y la integridad de la materia blanca del cerebro.
Además, el estudio vinculó la acumulación de grasa alrededor de la cintura con una memoria y capacidad cognitiva más pobres. Los investigadores enfatizan la importancia de adoptar estrategias para mejorar la dieta con el fin de mantener la estructura del cerebro y reducir el riesgo de demencia.
Hallazgos clave:
- Una dieta rica en pescado, legumbres y verduras retrasa la demencia.
- Una alimentación saludable entre los 48 y los 70 años mejora la función cerebral.
- Menos grasa alrededor de la cintura se asocia con una mejor memoria.
Fuente: Ygeiamou.gr