¿Es seguro comer carne después de la vacunación contra la fiebre aftosa?

Existe preocupación sobre la seguridad de consumir carne de animales que han contraído fiebre aftosa o han sido vacunados. El Presidente de la Asociación Veterinaria, Dimitris Epaminondas, tranquilizó al público en el programa ENIMEROSI TORA, enfatizando que la enfermedad solo afecta a los animales y no a los humanos.

Según el Sr. Epaminondas, la vacunación es completamente segura para los animales y no hay tiempo de espera para el sacrificio o el consumo de leche. "La vacunación es completamente segura para los animales y no hay un período de suspensión para los medicamentos relacionados con los animales. Aunque existe el llamado período de suspensión, para esta vacuna en particular, ese tiempo es 0", afirmó.

También explicó que la prohibición de exportar carne de países con fiebre aftosa se debe a acuerdos comerciales y no a razones de salud.

Las vacunaciones se extenderán más allá de la provincia de Lárnaca. "Creo que comenzaremos desde el área de 3 y 10 kilómetros y luego veremos si continuamos más allá", dijo el Sr. Epaminondas.

Se espera la recepción de miles de vacunas, tanto de los territorios ocupados como del extranjero, ya que se requiere una revacunación en dos semanas. El objetivo es completar las 10,000 dosis para el sábado 28 de febrero.