Receta de Tarta de Manzana de Dimitris Skarmoutsos

El chef Dimitris Skarmoutsos presentó una receta fácil de tarta de manzana en el programa Buongiorno de MEGA, junto a Fai Skorda.

Ingredientes: 300 g de harina leudante, 150 g de mantequilla, 150 g de azúcar granulada, 3 huevos, 2 vainillas, 5 manzanas, 1 cucharada de canela, 3 cucharadas de azúcar moreno.

Instrucciones: Cortar las manzanas en rodajas y colocarlas en zumo de limón. Derretir la mantequilla en la sartén, añadir el azúcar moreno y extender. Colocar las rodajas de manzana, espolvorear canela y añadir manzanas picadas para rellenar los huecos. Batir la harina, el azúcar, la vainilla y los huevos en una batidora. Verter la mezcla sobre las manzanas en la sartén. Hornear en un horno precalentado a 160 grados durante 45-50 minutos.