Rollos de Canela: Colas y Negocios en Atenas

Los rollos de canela, con una historia del norte de Europa, se han convertido en un fenómeno mundial. Comenzaron como kanelbulle en Suecia, un rollo de masa con canela y azúcar que acompaña al café.

En Atenas, los rollos de canela se hicieron populares con el brunch y el café de calidad. Las micro panaderías los ofrecieron como un producto con carácter, creando variaciones en el sabor y la textura.

Leer más: newmoney.gr