Χιμπατζήδες καταναλώνουν αλκοόλ από φρούτα, υποστηρίζει νέα μελέτη

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι οι χιμπατζήδες στην Αφρική καταναλώνουν φρούτα που έχουν υποστεί φυσική ζύμωση και περιέχουν αλκοόλ. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα ευρήματα στηρίζουν τη θεωρία του «μεθυσμένου χιμπατζή», σύμφωνα με την οποία η ανθρώπινη αγάπη για το αλκοόλ προέρχεται από τους προγόνους μας.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Science Advances, εξέτασε δύο πληθυσμούς χιμπατζήδων στην Ουγκάντα και την Ακτή Ελεφαντοστού. Οι καρποί που κατανάλωναν περιείχαν κατά μέσο όρο 0,26% αλκοόλ κατά βάρος. Οι ερευνητές υπολογίζουν ότι η ημερήσια πρόσληψη αλκοόλ από τους χιμπατζήδες αντιστοιχεί σε περίπου δύο «ποτάκια» την ημέρα για έναν άνθρωπο.

Οι ερευνητές δεν παρατήρησαν σημάδια μέθης στους χιμπατζήδες, καθώς καταναλώνουν τα φρούτα σταδιακά. Η μελέτη υποστηρίζει ότι η ικανότητα μεταβολισμού της αιθανόλης εξελίχθηκε πριν από τον διαχωρισμό των εξελικτικών γραμμών ανθρώπου και χιμπατζή.