Καρκίνος Στόματος: Σύνδεση με Σακχαρούχα Ροφήματα

Νέα έρευνα συνδέει την συχνή κατανάλωση σακχαρούχων ροφημάτων με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στόματος. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, παρακολούθησε πάνω από 160.000 γυναίκες για 30 χρόνια.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η καθημερινή κατανάλωση ενός ή περισσότερων σακχαρούχων αναψυκτικών αυξάνει τον κίνδυνο κατά 4,87 φορές, ακόμη και σε γυναίκες που δεν καπνίζουν ή δεν καταναλώνουν αλκοόλ.
Οι επιστήμονες υποθέτουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη στα ροφήματα μπορεί να προκαλέσει ουλίτιδα και χρόνια φλεγμονή, οδηγώντας σε καρκινογένεση. Τα συμπτώματα του καρκίνου του στόματος περιλαμβάνουν έλκη που δεν επουλώνονται, λευκές ή κόκκινες κηλίδες, και δυσκολία στην κατάποση.
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά η κατανάλωση ελεύθερων σακχάρων να μην ξεπερνά τα 30 γραμμάρια την ημέρα. Ένα αναψυκτικό μπορεί να περιέχει πάνω από 35 γραμμάρια ζάχαρης.