Καρκίνος Στόματος: Σακχαρούχα Ροφήματα & Αυξημένος Κίνδυνος

Νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, υποδεικνύει ότι η καθημερινή κατανάλωση σακχαρούχων αναψυκτικών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του στόματος. Η έρευνα, η οποία παρακολούθησε 160.000 γυναίκες για 30 χρόνια, έδειξε ότι η κατανάλωση ενός ή περισσότερων σακχαρούχων ροφημάτων ημερησίως αυξάνει τον κίνδυνο κατά 4,87 φορές.

Ο αυξημένος κίνδυνος παρατηρήθηκε ακόμη και σε γυναίκες που δεν κάπνιζαν ή δεν κατανάλωναν αλκοόλ. Τα δεδομένα συλλέχθηκαν μέσω ερευνών κάθε τέσσερα χρόνια, όπου οι συμμετέχουσες ανέφεραν την κατανάλωση σακχαρούχων ροφημάτων όπως αναψυκτικά, λεμονάδες και παγωμένα τσάγια.

Οι επιστήμονες προτείνουν ότι τα ροφήματα με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη προκαλούν ουλίτιδα και χρόνια φλεγμονή, καταστάσεις που μπορούν να οδηγήσουν σε καρκινογένεση. Τα συμπτώματα του καρκίνου του στόματος περιλαμβάνουν έλκη που δεν επουλώνονται, λευκές ή κόκκινες κηλίδες, ανεξήγητη αιμορραγία, δυσκολία στην κατάποση, αλλαγές στη φωνή και κινητικότητα των δοντιών.

Εκτός από τον καρκίνο του στόματος, η υπερβολική κατανάλωση σακχάρων συνδέεται με την παχυσαρκία, τον σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 και τις καρδιαγγειακές παθήσεις. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά η κατανάλωση ελεύθερων σακχάρων να μην υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια την ημέρα.