Φυτικές ίνες ψυλλίου: Ρύθμιση εντέρου, χοληστερόλης και αδυνάτισμα

Οι φυτικές ίνες, και ειδικά ο φλοιός ψυλλίου, αποτελούν πολύτιμο συστατικό για την υγεία, συμβάλλοντας στη ρύθμιση της λειτουργίας του εντέρου, στη μείωση της χοληστερόλης και στην απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Julia Zumpano, ο φλοιός ψυλλίου, μια διαλυτή ίνα χωρίς γλουτένη, μπορεί να ενσωματωθεί σε γεύματα και ροφήματα για την αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών.

Τα οφέλη του ψυλλίου περιλαμβάνουν:

• Ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.
• Αντιμετώπιση συμπτωμάτων διάρροιας και του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου.
• Βοήθεια στη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
• Ρύθμιση της χοληστερόλης.

Όσον αφορά την απώλεια βάρους, οι φυτικές ίνες προκαλούν αίσθημα κορεσμού, μειώνοντας την όρεξη. Η δρ. Zumpano συνιστά σταδιακή αύξηση της κατανάλωσης, ξεκινώντας με 1 κουταλάκι του γλυκού, και επαρκή πρόσληψη νερού. Άτομα με ευαισθησίες στο έντερο θα πρέπει να συμβουλευτούν ειδικό.