Τουρλού: Παραλλαγές σε Κρήτη, Θάσο και Ικαρία

Το τουρλού, ένα λαδερό φαγητό με λαχανικά, παρουσιάζει παραλλαγές στην Κρήτη, τη Θάσο και την Ικαρία. Αυτό το κλασικό πιάτο της ελληνικής cucina povera βασίζεται στην απλότητα, την αυθεντικότητα και την εποχικότητα.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr