Τι είναι τελικά το Japanese cheesecake που έχει γίνει viral;

Το Japanese cheesecake έχει γίνει viral στα social media, κερδίζοντας τις εντυπώσεις ως το απόλυτο γλυκό των τελευταίων ημερών.

Γρήγορο, ελαφρύ και απλό, διαφέρει από το κλασικό cheesecake. Στην απλή του εκδοχή, δεν χρειάζεται φούρνο. Η βάση του αποτελείται από τριμμένα μπισκότα, ενώ η κρέμα είναι από στραγγιστό γιαούρτι, γλυκισμένο με ζάχαρη. Το τελείωμα γίνεται με μαρμελάδα φράουλα ή μούρα.

Το Japanese cheesecake είναι μια πιο ανάλαφρη εκδοχή του cheesecake, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας. Συνδυάζει απλά υλικά και ευκολία.

Διαβάστε επίσης: Ιωάννα Τούνη: Σαββατιάτικη φασαρία και μικρές ανάσες χαλάρωσης στο σπίτι της