ΔΕΘ 2025: Φραπέ... μπουγάτσα για τους επισκέπτες
Στην 89η ΔΕΘ, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ιδιαίτερη παραλλαγή του φραπέ, τον «φραπέ μπουγάτσα», στο περίπτερο του δήμου Θεσσαλονίκης.
Έμπειροι baristas παρουσίασαν τον τρόπο παρασκευής του καφέ, συνδυάζοντας τον κλασικό φραπέ με τη γεύση της μπουγάτσας, ενός παραδοσιακού γλυκίσματος της Θεσσαλονίκης. Οι επισκέπτες δοκίμασαν τον καφέ με αφρό κρέμας και κανέλα.
Ο αντιδήμαρχος Πολιτισμού, Τουρισμού και Διαδημοτικής Συνεργασίας του δήμου Θεσσαλονίκης, Βασίλης Γάκης, δήλωσε ότι η Θεσσαλονίκη ανήκει στο Δίκτυο Δημιουργικών Πόλεων Γαστρονομίας UNESCO από το 2021 και στόχος είναι η ανάδειξη της γαστρονομίας της πόλης.
Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων, το επόμενο Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου θα πραγματοποιηθεί η θεματική ενότητα «Η γλυκιά ιστορία του Λουκουμά».