Avocado und Mango: Verbündete für die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Eine neue Studie deutet darauf hin, dass der Konsum von Avocado und Mango die Funktion der Blutgefäße bei Erwachsenen mit Prädiabetes verbessern kann. Die im Journal of the American Heart Association veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen des täglichen Konsums dieser Früchte auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

In der Studie wurden Erwachsene im Alter von 25 bis 70 Jahren mit erhöhten Nüchternglukosewerten in zwei Gruppen eingeteilt. Die erste Gruppe konsumierte täglich eine mittelgroße Avocado und eine Tasse gehackte Mango, während die zweite Gruppe isokalorische Mengen ähnlicher kohlenhydrathaltiger Lebensmittel konsumierte.

Nach acht Wochen zeigte die Gruppe, die Avocado und Mango konsumierte, eine Verbesserung der Fluss-vermittelten Dilatation um 6,7 %, ein Indikator für die Funktion der Blutgefäße. Zusätzlich wurden Veränderungen des diastolischen Blutdrucks beobachtet, wobei Männer in der Gruppe, die Früchte konsumierte, eine Abnahme zeigten.

Forscher weisen darauf hin, dass ein erhöhter Konsum von Avocado und Mango die Gefäßfunktion verbessern kann, möglicherweise aufgrund antioxidativer Wirkungen, des Stickoxidgehalts und des hohen Ballaststoffgehalts.