Supermärkte: Das Einkaufsverhalten der Verbraucher in Griechenland

Eine Umfrage der Wirtschaftsuniversität Athen (AUEB) zeigt die Einkaufsgewohnheiten griechischer Verbraucher in Supermärkten. Die durchschnittlichen monatlichen Ausgaben werden auf 332 Euro geschätzt, wobei 75 % bis zu 400 Euro ausgeben.
Fast 4 von 10 gekauften Produkten sind Eigenmarken (PL), was einen neuen Rekord darstellt. Die Bewegung „Made in Greece“ stärkt den Anteil der Eigenmarken, da die meisten PL-Codes in Griechenland hergestellt werden.
Preiserhöhungen beeinflussen das Kaufverhalten, da die Verbraucher ihre Einkäufe reduzieren und auf billigere Produkte umsteigen. Die meisten wählen konsequent Supermärkte für ihre Einkäufe, mit einer durchschnittlichen Häufigkeit von 5,8 Mal pro Monat.
Preis, Qualität, Angebote und griechische Herkunft sind die wichtigsten Auswahlkriterien. 76 % der Befragten bevorzugen griechische Produkte, wenn sie diese im Supermarkt finden.
Die Verbraucher beschränken sich auf lebensnotwendige Produkte, mit erhöhten Einschränkungen beim Konsum von Fleisch, verpackten Lebensmitteln, Erfrischungsgetränken, alkoholischen Getränken und sogar Brot.