Einfaches Mille-Feuille mit Cream Crackern: Schnelles Rezept

Eine einfache und leichte Version des beliebten Mille-Feuille, zubereitet mit Cream Crackern, ist ideal für ein kühles und genussvolles Dessert. Das Rezept, präsentiert von cantina.protothema.gr, bietet eine einfache Alternative zu einem klassischen Dessert.

Zutaten: Cream Cracker, Milch, Eier, Zucker, Maisstärke, Mehl, Vanille, Butter, Schlagsahne, Puderzucker.

Anleitung:

1. Creme: Eier, Zucker, Maisstärke, Mehl, Vanille und Milch verrühren. Die Mischung in warme Milch geben und unter Rühren eindicken lassen. Butter und Schlagsahne hinzufügen.
2. Mille-Feuille: Die Cream Cracker in Milch tauchen und mit der Creme in einer Form schichten.
3. Kühlen: Mit Schlagsahne bedecken und 3 Stunden kühl stellen. Mit zerbröselten Cream Crackern und Puderzucker servieren.

Das Rezept stammt von Eva Monochari.