Paphos: Beeindruckender Fang von 200 kg Kaninchenfischen

In der Gegend von Agios Georgios in Paphos ereignete sich ein beeindruckender Fang, bei dem die Berufsfischer Tasos Charalambous und sein Sohn Christos Kleanthous über 200 kg Kaninchenfische (Siganus rivulatus) fingen.

Kaninchenfische, in Griechenland auch als προσφυγούλες bekannt, sind in Zypern wegen ihres Geschmacks besonders beliebt und werden oft als Meze verwendet.

Trotz des erfolgreichen Fangs stehen die Fischer vor Herausforderungen wie Wetterphänomenen, Schäden an den Netzen durch Delfine und den Auswirkungen der Ausbreitung von Kugelfischen.

Der Fang wird auf dem Vasilis Fish Market erhältlich sein.