Klimakrise: Landwirte kämpfen mit Anpassung in Südeuropa

Landwirte in Südeuropa stehen aufgrund der Klimakrise vor wachsenden Herausforderungen, da Waldbrände und Ernteausfälle zunehmen. Stelios Boutaris, ein Weinproduzent, betont die Notwendigkeit, die landwirtschaftlichen Praktiken zu ändern.

Die Produzenten wenden neue Methoden an, wie z. B. Bewässerungssysteme und das Pflanzen von Vegetation zur Wasserspeicherung. Es wird jedoch erwartet, dass die gestiegenen Kosten an die Verbraucher weitergegeben werden.

Laut der Europäischen Investitionsbank (EIB) werden die Ernteausfälle in der EU bis 2050 voraussichtlich deutlich zunehmen. Es wird erwartet, dass die Dürre in Spanien, Italien und Griechenland stärker wird.

Dr. Peter Alexander stellt eine Verlagerung der Kulturen nach Nordeuropa fest. Sarah Vachon hebt die Schwierigkeiten kleiner Landwirte bei der Finanzierung ihrer Anpassung hervor.

In Spanien werden koordinierte Anstrengungen entwickelt, um Wasser zu speichern und effizienter zu nutzen. Walter Zanre berichtet, dass erwartet wird, dass die Olivenölproduktion von höheren Temperaturen und geringeren Niederschlägen betroffen sein wird.

Trotz der Herausforderungen ist Boutaris weiterhin entschlossen, die Weinproduktion in Griechenland fortzusetzen.