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Olivenöl: Bedenken hinsichtlich der von der Kommission festgelegten MOAH-Grenzwerte

By Staff
Olivenöl: Bedenken hinsichtlich der von der Kommission festgelegten MOAH-Grenzwerte
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Die Wissenschaftliche Gesellschaft der Enzyklopädisten des Olivenanbaus (4E) äußert Bedenken hinsichtlich der Grenzwerte für aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH), die die Europäische Kommission für natives Olivenöl und Oliventresteröl festlegen will.

In einem Antwortschreiben der Kommission an 4E wird erwähnt, dass interne Verfahren zur Vorbereitung des Textes für die Abstimmung, die für November geplant ist, im Gange sind. 4E betont den Widerspruch zwischen wissenschaftlichen Daten und dem Beharren der Kommission auf der Festlegung spezifischer quantitativer Grenzwerte für MOAH, was sich nachteilig auf Oliven produzierende Länder auswirken wird.

4E stellt die chemische Methode zur Bestimmung von MOAH, die unklare Trennung von toxischen und nicht-toxischen MOAH sowie die Existenz natürlicher endogener Inhaltsstoffe in Oliventresteröl in Frage. Sie schlägt die kontinuierliche Kartierung griechischer Olivenöle, die Information der Interessengruppen durch DAOK und die Bildung einer Ständigen Arbeitsgruppe vor.

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Quelle: in.gr
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