NYT Rezept: Kuchen mit Sahne und Beeren

Ein köstliches Rezept für Kuchen mit Sahne und Sommerbeeren wurde von der New York Times veröffentlicht. Das Rezept beinhaltet Folgendes:

• Zutaten für den Kuchen: Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Sauerrahm, Sonnenblumenöl, Vanille, Mandelextrakt, Salz, Backpulver, Natron, Mehl.
• Zutaten für den Belag: Frischkäse, Zucker, Vanille, Schlagsahne, frische Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren).

Der Prozess umfasst das Backen des Kuchens, die Zubereitung der Creme und das Zusammensetzen mit frischen Beeren. Sofort servieren oder gekühlt aufbewahren.

Quelle: The New York Times. Foto: Linda Xiao.